Catering no Algarve para casamentos e eventos especiais.
Catering personalizado para casamentos, brunchs, festas privadas e eventos especiais.
Serviço de Catering
Na Bash! oferecemos um serviço de catering versátil, visualmente apelativo e pensado para criar uma experiência única em cada evento. Trabalhamos com ingredientes frescos, combinações equilibradas e uma apresentação cuidada, para que cada detalhe conte.
Disponibilizamos diferentes formatos de catering para responder ao estilo e dinâmica de cada celebração

Cocktail & Finger Food
Ideal para receções informais ou jantares volantes. Miniaturas elegantes, saborosas e fáceis de servir, que impressionam pela apresentação.
Recepção · Menu Cocktail
Inclui:
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Mini sandes de queijo
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Mini sandes de fiambre
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Wraps de frango
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Canapés variados
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Mini cheese sandwiches
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Mini ham sandwiches
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Chicken wraps
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Croquetes
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Rissóis de carne
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Tábua de queijos e enchidos regionais, servidos com compotas caseiras, mel e fruta fresca
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Pão variado, mini tostas, bolachas de água e sal e gressinos
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Brigadeiros gourmet
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Pastéis de nata gourmet
Desde 12,50€ por pessoa · Mínimo 20 pessoas

Tapas Style
Seleção variada de petiscos e combinações leves, perfeitas para partilhar. Uma opção descontraída, saborosa e cheia de contraste visual.
Tapas Style
Inclui:
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Croquetes de carne
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Rissóis de camarão
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Tábua de queijos e enchidos regionais, servidos com compotas caseiras, mel e fruta fresca
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Pão variado, mini tostas, bolachas de água e sal e gressinos
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Mini espetadas caprese
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Camarão “Al Ajillo”
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Dipping de vegetais com hummus de grão e hummus de beterraba
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Mini quiches de espinafres com queijo e bacon
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Delícias de chocolate
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Fruta aos cubos
Desde 20,50€ por pessoa · Mínimo 20 pessoas

Buffets (Almoço ou Jantar)
Para manter a tradição, oferecemos dois saborosos e completos menus à escolha. Refeições com entrada, prato principal e sobremesa, servidas em formato sentado ou volante. Uma opção confortável, ideal para convívio ou eventos profissionais.
Almoço / Janter · Menu Buffet
Opção 1
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Tábua de manteigas com bijou e sortido de tostas
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Creme de alho francês com croutons
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Bacalhau com espinafres
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Pernas de frango confitadas com mel, laranja e alecrim
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Salada de agrião com pêra
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Tarte de maçã
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Fruta aos cubos
Opção 2
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Camembert no forno com bijou e sortido de tostas
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Creme de courgette e natas
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Arroz de polvo
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Bochechas de porco com castanhas
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Salada de cherry, rúcula e parmesão
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Bolo de chocolate supremo
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Fruta aos cubos
Desde 35,50€ por pessoa · Mínimo 20 pessoas

Menu Infantil
Prático, divertido e pensado para agradar aos mais pequenos. Combina variedade, cor e sabores familiares num menu equilibrado e adaptado.
Menu Infantil
Inclui:
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Pizza
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Croquetes de carne
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Rissóis de camarão
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Nuggets de frango
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Mini croissants mistos
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Wraps de atum
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Batatas fritas, nachos e pipocas
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Espetadas de fruta
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Tábua de panquecas com Nutella e compotas
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Gelatinas
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Mousse de chocolate
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Salame de chocolate
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Sortido de gomas
Oferta: água mineral e 2 variedades de sumo
Desde 12,50€ por criança · Mínimo 20 crianças

Brunch
Uma seleção cuidada para um momento descontraído, com opções doces e salgadas que combinam na perfeição com encontros tardios e celebrações informais.
Menu Brunch
Inclui:
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Parfait de iogurte e granola com compotas caseiras
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Tábua de frutas (sazonal e tropical)
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Requeijão alentejano com mel e nozes
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Seleção de pães e croissants folhados
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Queijo, brie, fiambre e presunto
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Bacon frito
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Ovos mexidos
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Feijão em molho de tomate
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Panquecas com Nutella
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Bolo caseiro
Desde 17,50€ por pessoa · Mínimo 6 pessoas

Grazing Tables
Uma experiência visual e gastronómica marcante, com queijos premium, charcutaria, fruta, frutos secos, pães artesanais e dips, dispostos de forma generosa e criativa. Ideal para casamentos, festas e eventos corporativos, cria um ambiente descontraído e elegante.
Menu Grazing Table
Inclui:
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Queijos premium
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Charcutaria gourmet
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Frutas frescas e desidratadas
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Frutos secos
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Pães artesanais e crackers
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Dips & spreads (hummus, guacamole, tzatziki, patês)
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Vegetais frescos
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Acompanhamentos (azeitonas, pickles, compotas, mel)
Oferta: água mineral e 2 variedades de sumo
Desde 12,50€ por criança · Mínimo 20 crianças

Breakfast Spreads
A forma ideal de começar o dia. Uma mesa leve e equilibrada, com pastelaria fresca, frutas, queijos, frios e pequenos detalhes doces pensados para eventos matinais.
Menu Breakfast
Pastelaria fresca:
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Croissants amanteigados
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Pain au chocolat
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Bagels ou scones
Seleção de queijos & frios:
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Queijo brie cremoso
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Cream cheese
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Salmão fumado ou presunto
Um toque especial:
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Waffles ou panquecas
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Iogurte com granola
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Nutella
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Compota
Frutas frescas & frutos secos:
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Uvas
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Morangos
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Meloa
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Abacate
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Laranja
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Nozes e amêndoas
Bebida:
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Sumo de laranja natural
Desde 17,50€ por pessoa · Mínimo 6 pessoas

